kitchen 38之美味關係

最近有愈來愈多好姊妹和好朋友，到loveshopping來分享心得，看得我是目不暇給、心曠神怡耶，這次Anita也來分享最近的用餐經驗…。坦白說我是受到偶像劇「美味關係」的影響(哇哈哈，千萬別笑我)，不過我不是為了要看侯佩岑或是周渝民(仔仔)啦，完全是被劇中每一道法國精緻料理吸引，所以一直想要找一間燈光美、料理佳的餐廳用餐，於是趁著聖誕節前夕，開始尋找餐廳。
本來一心也想尋找法式餐廳(尤其特別想吃”烤芙蕾”)，不過陰錯陽差卻來到這一家位於東豐街上的歐陸料理餐廳-–Kitchen 38，ㄟ…到底是老闆38還是廚師38啊?都不是啦，因為門牌號碼就是38號。

靜謐的燈光投射在招牌上，還擺上了供人翻閱的最新菜單

走進餐廳映入眼簾的是一片低調奢華的擺設，環顧一下四周不由自主讓我想到豪宅的樣品屋
(不好意思~因為燈光太暗，無法拍出餐廳全貌，請大家自由想像…)

餐具的擺設也是有條不紊，看得出重視每個小細節

充滿力與美的餐刀設計

先來到女廁視察一下~空間不大卻相當整齊清潔，可說是一塵不染(有飯店房間的感覺)，
洗手台放上了薄荷糖和牙籤等，讓女性朋友在補妝之於
，還可保持口氣清新又避免在大庭廣眾下使用牙籤的尷尬…

回到座位後，還沒仔細看菜單就先點了一杯餐前酒！
“酒”不僅是kitchen 38的一大特色，也是老闆jackie博感情的方式
你會看到老闆拿著一杯紅酒走來走去，甚至會坐下來與客人聊天~就好像來到主人家裡一般
我點的是一杯充滿果香的白酒，口感滑順有淡淡的甜味
開始點餐吧！這裡套餐價位共分為580、880、1380(主廚spaceial)三種，其中主廚spaceial是牛排類，沒有寫在菜單上，會由waiter口述向你介紹主餐內容，我們就單單因著”主廚spaceial”這幾個夢幻字眼，分別點了< 肋眼牛排>和< 紐約客牛排>~

熱騰騰的麵包來了~這裡的麵包是要另外單點的，不過只要30元，很值得~
附上兩種風味的奶油，
右邊黃色的是加上海鹽.香料的原味奶油…

左邊是主廚特製的奶油，味道比原味的稍重一點，卻也相當獨特好吃外剛內柔的法國麵包，其實單吃也蠻好吃的

前湯上場~紅蘿蔔奶油濃湯，不知道是不是奶油的濃郁香味，掩飾了紅蘿蔔的味道?
沒有特別感受到紅蘿蔔的存在 呵呵…

前菜上場~這是因為點了主廚specail而招待的炒磨菇，口感富有彈性，也很入味

沙拉上場~佐了油醋醬汁的生菜沙拉，繽紛的顏色更佳促進食慾
————通常吃到這個階段，主菜就上場了~——————-

這是< 紐約客牛排>的倩影，我同時也品嘗了< 肋眼牛排>，坦白說我覺得肋眼牛排更讓我心動
因為這個紐約客牛排口感比較老，咀嚼了半天嘴巴好酸…不過醬汁還是調的很好;
而肋眼牛排一入口，肉質的甜味馬上迴盪在舌尖味蕾，所以兩者相比，建議大家點肋眼牛排
PS:主廚special還有第三種是< 菲力牛排>，不知道口感如何，大家也可以參考一下!!
—————好啦!主餐的表演告一段落了，接下來請大家欣賞附餐~——————–

這是一道水果布丁，依照Anita嗜甜的喜好，會覺得口味稍為清淡些，但湯匙舀下去時
仍不失應有的彈性，口感細緻滑順

這是一杯劃下完美句點的～某某國天然水果茶(哪一國我真的一點也想不起來)，不含咖啡因，不需加糖，非常好喝，我連續喝了兩杯，還是戀戀不捨
看到此時，大家有沒有發覺，這裡的每一道餐點都是使用白盤盛裝啊(快將滑鼠滾回去看一下)，這樣一來就不會搶走料理風采，可以使醬汁、主餐、配菜，盡情在盤中表演!!
除了美食和餐廳氣氛的感受之外，最令我欣賞的還是老闆Jackie”阿莎力”的豪邁氣勢，他在與我們短短的寒暄之後，居然馬上開出 打8折的優惠耶 ，真是夠意思!
臨走前jackie還親自送我們到門口，就在要踏出門的那一刻，他突然喊出”記得帶朋友來喔，我給妳們打7折”，不會吧!真的假的??看見我們喜出望外的樣子，又接著說了”6折也可以，酒錢算我的”，這時我不禁懷疑想說..老闆是不是太high已經喝醉了
不過有了老闆這句話，還真的會想帶朋友來吃飯耶，到時希望jackie老闆別裝忙或失憶啊!!