自從嵜本 SAKImoto進駐台灣，迅速開了二店以後，越來越多人陷入「生吐司」的熱潮之中，不過在跟著流行搶購之前，你知道什麼是生吐司嗎？「生」這個詞並不是指吐司熟度，而是說明成分天然，不需要再經過另外烘烤，直接就能吃到超綿密的Q彈原味。

搶購生吐司彷彿成為全民運動，LS幫你整理必吃的五大生吐司，有宛如少女美肌的生吐司、貓咪造型生吐司，甚至連星巴克都來參一咖！

Starbucks 星巴克

星巴克也加入生吐司大戰，針對台灣消費者的飲食習慣推出全新的「星風格蔬食計畫」，品項包含燕麥奶、蔬食義大利麵等等，其中最吸睛的就是「燕麥奶生吐司」。

首次開賣生吐司的星巴克毫不手軟，強調製作過程不添加一滴水，全採燕麥奶製成，在健康飲食的路上還能享受到百分百的吐司香氣。

Niko bakery 日香高級吐司專門店

由知名麵包師武子靖與富錦樹創辦人吳羽傑共同合作的全新品牌「niko bakery 日香高級吐司專門店」，nikoniko（にこにこ）取自日文笑咪咪之意，日香的宗旨就是希望做出讓人露出微笑的幸福吐司。

經過將近100次的嘗試，「美肌生吐司」終於誕生！採用日本進口的一級麵粉，加上天然無負擔的成分製成這款超Q彈、綿密、濕潤，宛如少女美肌質地的生吐司。

NEKO NEKO SHOKUPAN 貓咪吐司專賣店

貓派站出來！在IG上超夯的「NEKO NEKO SHOKUPAN 貓咪吐司專賣店」終於要來到台灣，每週從日本空運北海道十勝牧場鮮乳、小麥粉及純百花蜂蜜，手工打造出最可愛的貓咪生吐司。

除了超療癒的貓咪生吐司之外，還有貓掌瑪德蓮及貓尾巴可頌等等造型麵包，快閃店將從即日起開幕至10/6，於新光三越A8一樓開設，貓奴們快去手刀搶購。

嵜本 SAKImoto 高級生吐司專門店

來自大阪的嵜本 SAKImoto可說是開啟了台灣人對於生吐司的熱潮！社長嵜本將光因為女兒對於蛋奶過敏，花了兩年時間研發出不含蛋奶的吐司，選用純天然奶油及日本麵粉，打造口感蓬鬆尾韻帶甜的美味生吐司。

嵜本 SAKImoto目前在台已經拓展兩店，至今依舊大排長龍，如果下次要加入排隊人龍中，記得買下他們家的明星兩大商品：極美自然吐司、極生奶油牛奶吐司。

TREES BREAD 高級食パン専門店

來自日本鳥取的高級生吐司專賣店「TREES BREAD」，早在2015年就已經創立，主打不添加人工添加物製作，選用北海道產的小麥及天然酵母發酵熟成，成為許多人的生吐司隱藏版名單。

除了經典的生吐司口味，TREES BREAD 不定期推出各種滋味，如起司、葡萄乾、芝麻、核桃及巧克力等等，豐富的口味搭上柔軟彈牙的吐司，吃過一次就難以忘懷，光是想到就口水直流。

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（圖片來源：Starbucks / Niko bakery / NEKO NEKO SHOKUPAN / 嵜本 SAKImoto / TREES BREAD）