一日迪化街:採買酸梅與花茶篇

Lulu

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  • 酸梅篇

    在出發這趟迪化街之旅前,小編就耳聞迪化街有好吃的酸梅。以前說起酸梅腦袋所浮現的一定都是類似的款式(深褐色、皺皺乾乾的那款)對吧?因為很少實地走訪傳統店家,才發現原來酸梅也是有很多款式呢。


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▲用鹽巴下去醃製,最後加上糖就成了甘甜酸梅,這也是小編最後購買的款式,因為被刻板印象約束住了、所以還是最喜歡酸酸甜甜的酸梅滋味。

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▲加了薄荷就會變成冰梅
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▲裝著滿滿的一袋只需要一百元的價格



  • 花茶篇

    小編在出門逛街前都會先想好要買什麼,例如設定為鞋子、或是高領毛衣尋覓之旅,但身為一個愛購物的女性(自首無罪)常常買完了衣服,轉眼間又被隔壁家的飾品、包包吸引過去,就像是有一個神祕的聲音在指引我們(笑),最後就會帶著大包小包回家懺悔。


    而小編為什麼要說這個小故事呢?因為本來說好是買酸梅,甚至一路忽略其他年貨的誘惑直直走向酸梅店家,結果一進門就被花茶的香氣吸引了呢哈哈哈哈哈,很會做生意的老闆也立刻打開給我們聞香,最後當然是心滿意足地帶了兩包回公司跟同事們分享。

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▲由洛神花、水果塊、梅果等組合而成的花茶,帶有濃濃的香氣,不過因為會氧化、所以記得要冰起來喔!如果想要更香或是更接近水果茶,可以加入新鮮的水果塊。


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▲我們買了兩款花茶,差別是有沒有加入百香果(百香果的味道超級濃、一泡香氣就會蔓延整個辦公室)。



  • 小編泡給你看

    雖然不能親自表演吃酸梅給大家看,但泡花茶這麼療癒的過程小編當然要認真記錄。

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▲說好的泡花茶,怎麼會搬出鯊魚呢?這隻可愛的鯊魚就是泡茶的工具啦,想知道怎麼泡就往下滑吧。

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▲有沒有看到透明的水漸漸染紅了
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▲讓我們再靠近一點,花茶會從鯊魚的空隙中流出,雖然不是本意但這款花茶剛好是紅色,不小心變成食人魚了(笑)
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▲接著就靜置約五到十分鐘
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▲經過攪拌就會變成後面那杯史努尼的樣子啦,兩款茶都帶有淡淡的甜味且不膩,而加有百香果的茶會比較酸,大家可以根據自己的喜好來選擇。

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