防疫期間不能外出,在家研修健康營養學!讓營養師教你從日常小事來提升免疫力

Lulu

防疫期間不能外出,在家研修健康營養學!讓營養師教你從日常作為來提升免疫力

每天早上搭車就都看到附近藥局門口排著長長的隊伍準備領口罩,這波延燒著好幾個月的病毒隨著時間過去卻還看不到盡頭,跟著每天公布的最新確診人數,大家的心也跟著忽上忽下,除了戴口罩以外我們還能夠怎麼保護自己呢?LS特別請來專業的營養師,教你從日常作為來提升免疫力。

防疫期間不能外出,在家研修健康營養學!讓營養師教你從日常作為來提升免疫力


從飲食下手──日常飲食營養要均衡充足

這句話看著簡單,也是人人皆知的營養守則,不過要做起來可不是那麼容易呢!


✔蛋白質

很多人的飲食都會以澱粉為主,米飯、麵食好吃又有高飽足感,因此吃了三餐下來往往攝取不足所需的蛋白質,而身體的免疫力健全與蛋白質是否有吃足量有著密切關係。

一天建議攝取量:至少2手掌大的蛋白質
含有蛋白質的食材:肉類、豆類、蛋類、奶類

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✔膳食纖維

蔬菜水果除了膳食纖維外,還有豐富的維生素及礦物質,構成強健的身體狀態缺一營養素不可!尤其是維他命C,可以提高身體的免疫力。

一天建議攝取量:3份蔬菜+2份水果
含有維他命C的食材:木瓜、西瓜、鳳梨、草莓、青椒、芽菜、芥藍、菠菜、花椰菜

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✔充足水量

在這個非常時期除了堅守健康食物之外,也不可以亂喝!多喝水沒事、沒事多喝水想必大家都有聽過,當你喝到身體足夠的水量可以幫助身體維持良好的代謝,以利排除體內不好的物質。

一天建議攝取水量:補充體重(kg)*30-40 ml的水量,假設60公斤的成人,一日水分建議1800-2400毫升以上。

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從吃的下手──適量補充保健食品

現在人多為外食族群,大家都求方便為主,常常吃的食物種類都相似,長時間下來會導致部分營養素攝取不足因此營養不均衡。


✔以下建議現代人的基礎保健品外,也推薦提高免疫力的營養素!

  • 綜合維他命:最基礎全面的營養素,幫身體做打底,補充飲食不足的營養素。提醒大家因為男女生需要的營養素種類不同,建議經由專業推薦才能找到最適合你的綜合維他命。

  • 益生菌:多數的免疫球蛋白都集中在腸道,每日補充益生菌,讓腸道好菌多自然排便順暢,將體內清潔做好,免疫力自然跟著提升!

  • 維生素C:最多人知道可以提高免疫力的營養素就是它!維生素C有很好的抗氧化力,抗氧化力就如同身體防護罩的強度,當抗氧化能力好,防護能力越穩固,越強健越不易受外來物質侵害。

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✔睡一場好覺很重要

睡眠就是讓忙碌一整天的身體可以好好關機保養的時候,睡了一場好覺隔天精神也會跟著好,獲得喘息的身體自然而然也有著良好的免疫力。

不過現代人工作忙碌壓力大,睡前還習慣滑手機、追劇,不僅縮短睡眠時間還容易降低睡眠品質。不好入睡的朋友建議睡前泡個熱水澡、喝一杯溫水,並戒除躺在床上滑手機的壞習慣。

建議的睡眠時間:一天6-8小時,並建議在晚上11點以前就寢。

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圖片

(本文由Loveshopping專欄營養師協助完成)

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