Le Gout de Paris 巴黎味法式烘培餐廳

Anita

走在台北市忠孝東路216巷內,你會立刻聯想到許多美食,比如著名的「東區粉圓」,
但是當你走過馬路進到對面的巷子時,還會發現一家剛開幕的 法式餐廳" 隱藏"其中。
為麼說是"隱藏"呢?因為在餐廳外面沒有任何"明顯"的招牌,
不過這塊寬敞的庭院及的優雅的牆垣,應該會使你稍微駐足片刻。

當你稍微走近時..

左下角的店名Le Goutde Paris 及小黑板上的精選menu,會讓你立刻意會到這是一間法國餐廳。
其實這一天晚上我們是訂位而去的,人生嘛!三不五時總會找些名目來慶祝啊,所以之前就鎖定這家餐廳,想來大快朵頤一番。
通常大規模的法式餐廳特別講究服務、精緻度與高雅環境,而小規模一點的則注重特色及用餐氣氛是否令人印象深刻。
現在就讓Anita帶大家實際進入Le Goutde Paris 看看吧!!

走進餐廳首先看到一個開放式廚房,前方櫃台有販售一些法式小點提供外帶服務

旁邊自然有Anita愛吃的甜點陳列在玻璃櫃中

桌面的擺設如同餐廳一樣極簡明亮,比較令我訝異的是沒有桌巾,那待會的麵包削肯定看得非常清楚

店內提供evian礦泉水,一個人所需水資是40元,可以無限"暢飲"

看到了嗎?餐廳的中文名字出現囉~叫做「巴黎味法式烘培餐廳」!

晚餐時段除了單點之外也提供三種價位的套餐,分別是680元、880元、1080元,
所有餐點均以肉類 (羊肉、牛小排、雞肉)及海鮮(明蝦、魚)為主
以法式料理的價位來說,真是落在"好相處"區間,也是情侶約會的好選擇喔ㄎㄎ..
那麼,我們就直接來看上菜秀吧~

一切從麵包開始~外酥內軟的法國麵包(中間是奶油刀)

抹上奶油之後入口香滑,我很喜歡這種奶油的味道,幾乎每一口都沾滿了奶油吃

接著,前菜共分為 冷前菜熱前菜 兩種,我選擇這道是熱前菜 「烤鱸魚核果佐香菜杏仁醬」核果與鱸魚的結合真是美妙極了~

然後,這道「黑松露菌菇湯」是以充滿設計感的杯子盛裝,真的很好喝喔,濃郁的味道口齒留香

接下來是「布瑞起司燉飯」,唯一挑剔的是飯粒有一點點硬啦,但混合起司口感綿密又不黏膩

前菜表演至「薄荷冰沙」時畫下了句點這一杯薄荷冰沙喝下去,能讓你暫時換個味蕾

主菜正式登場!這一道是「櫻桃雞佐雪莉酒雜菌醬汁」
本來以為櫻桃雞是"雞肉"+"櫻桃"一起料理,後來才明白廚師特別將雞肉露骨,讓它"看起來"像櫻桃

除了雞肉之外,還有甜椒.馬鈴薯.水果一同入菜,我覺得非常好吃喔
旁邊陪襯的蘑菇也很入味
品嘗完主菜之後接下來就是甜點的精彩時刻了至於甜點內容是什麼呢?? 當時還不知道 (因為菜單上只寫著:甜點 二字)
在期待之餘,不如起身先"走動"一下好了

wow~好美的水晶吊燈喔,應該是懸掛在大廳用餐區的某一處吧?
不好意思,不是喔,這盞燈是懸掛在"化妝室"裡面的

大家會覺得Anita怎麼那麼愛拍"這裡"啊,好不衛生喔!!
呵呵...其實是因為Anita深深覺得餐廳的品味與貼心,只有在"這個地方"最能一目了然,
無論前面裝潢的多麼精彩,只要"這一個小天地"沒有設計好,整體就會大大扣分的喔~
接下來...好像不太適合直接看甜點照片.....先把大家拉到戶外用餐區參觀一下好了
這就是入口處的庭院,通常吸菸區的客人會被安排坐在這兒用餐,
除了怕悶熱之外,坐在這兒喝紅酒也是挺有情調的(舉杯邀明月...對影成三人....)
哈哈~接下來就是甜點登場的時刻囉~

甜點的白瓷盤都是"全平面"的喔 (有圓型和長方型),可避免干擾到甜點的構圖
這一道是「經典巧克力」,初看時以為是布朗尼,不過口感沒有布朗尼這麼扎實
怕太甜的人,千萬不要去沾到旁邊的巧克力醬喔

這一道「覆盆子巧克力」,徹底打敗我這位甜食愛好著
如果你沒有與覆盆子一起吃,肯定會甜死你,
可是覆盆子那麼少,一下子就吃完了啊,害我一直猛灌水...甜甜甜~死我了
下一次有機會要試試其他"非巧克力類"的甜點,千萬別讓我失望呀!!!
整體用餐心得:
服務:
服務人員多是年輕妹妹,若和印象中的法國餐廳比較起來,會覺得服務品質及專業度稍嫌不夠
也沒有充分展現對待客人的熱誠與笑容
食物:
以這種價位的法國料理來說,我個人覺得相當推薦,食材.料理和擺盤都相當用心,而且飽足感也很夠
有興趣的人可以嘗試看看
用餐環境:
座位環境舒服,天花板的美術燈稍嫌刺眼了一點點,但還可以接受,重點是不用擔心訂不到位子(這到底是悲還是喜..)
**Le Gout de Paris 巴黎味法式烘培餐廳
** 地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷33弄14號
電話:8773-5883

文章回應


0
載入更多回應

Facebook 回應


Top