【逛街地圖】Pigee的結婚二週年@LAS VEGAS

年紀越大, 越覺得時間過得快
還記得才跟Pigee老公去Las Vegas註冊結婚
一轉眼就過兩年了
Pigee肚子裡新生命的即將誕生, 今年我們的marriage life會有所改變
想趁肚子裡的寶貝出來干擾Pigee自由前多出門走走
就近再去Las Vegas一趟吧!
以前總覺得我們不賭不喝, Vegas有什麼好玩的?
原來那是因為以前還沒真的discover Vegas好玩的地方
Las Vegas是國際觀光城市, 每天都有大量的國際觀光客湧進這個結合賭, 酒, 色的慾望城市
Vegas每年都有新的賭場飯店落成, 去年中Pigee去了Venetian(威尼斯人)新開的Pallazo
這次就去2008年底Wynn新開的Encore吧!!!
大概3月是旅遊淡季, 在旅遊網站ORBITZ買到了划算的機票+飯店
我們兩個人機票加兩個晚上的住宿只要將近USD$600
為了慶祝結婚2周年, 還預訂了之前就很想嚐試的米奇林3星法國餐廳Joel Robuchon
第一天到達已經是晚上了, 我們住的房型是Resort Suite King

舒適的小客廳

Encore真聰明, 一台電視可以轉向臥房也可以轉向小客廳, 這樣就省下另一台電視的錢了!!

新開的飯店房間住起來就是比較舒服~浴室也是簡潔明亮

第二天起床窗帘拉開就看到Encore的雙胞胎姊姊Wynn

往下一看, 看到了飯店的泳池~~老美真的很愛穿泳衣曬太陽
但是Pigee從15樓看到了...... (不得不zoom in拍一張)

Pigee後面的雙胞胎大樓, 就是Wynn與這次入住的Encore

下午到處逛逛, 小賭後, 到達餐廳所在MGM飯店
LA可是沒有米其林3星, 想一嚐米其林3星的美味, 只能跑到位於北加的The French Laundry
或是Las Vegas的這家Joel Robuchon了

一就坐就感受到餐廳高雅舒適的氣氛與情調

首先, waiter推來有10幾種麵包的推車, 一一向我們介紹不同口味
由我們選定想吃的口味後幫我們拿去加熱

熱熱的麵包果然比較香~~
擔心後面的餐點會吃不下, 只好婉拒waiter不斷來問我們要不要加麵包的好意了

Pigee點的是8道菜的黑松露tasting menu
第一道菜~ Pour Commencer, 松露韭蔥捲
waiter建議用手取食這個蔬菜捲, 前面那碗玫瑰檸檬水是用來洗手指的, 旁邊的是橄欖油醋沾醬
吃起來比較像中國菜蔬菜捲的味道, 裡面包有切小塊的黑松露, yummy~~

Pigee跟Pigee老公最愛法國料理的鵝肝, 但是這道鵝肝醬很特別
第二道菜~ Le Foie Gras d'Oie, 鵝肝醬奶油佐黑松露薄片
用前面那一小塊麵包沾口感很棒的鵝肝醬奶油與黑松露薄片, 還有gold leaf金箔入口~真是人間美味

第3道菜: La Truffe, 黑松露塔佐煙燻火腿與洋蔥
這道菜吃到最多的黑松露, 跟下面烤得脆脆的煙燻火腿與洋蔥一起享用~真的很棒

第4道菜: La Noix de Saint-Jacques, 干貝帕瑪頌起司捲
菜單上只說她是干貝捲, 但是那黑色部位Pigee吃起來還是像松露阿! 會不會是菜單少寫了呢?
看起來像一根香腸~~但由於她是干貝+黑松露~~還是好吃!

縱切面

第5道菜: Le Homard, 龍蝦, 松露與栗子
燉的入味的龍蝦與栗子很美味!

第6道菜: Le Canard, 鴨肉馬鈴薯泥佐黑松露卡布奇諾
這些鴨肉絲是Pigee覺得所有餐點最不好吃的....所以只吃了下面的馬鈴薯泥跟裡面的松露丁

接下來是甜點要上場了!!
第7道菜: L'Ananas, 鳳梨奶油與餅乾, 大溪地奶油
菜單上說是鳳梨奶油, 但我吃起來像冰淇淋那樣冰涼順口
剛好把前面餐點的味覺去掉, 為下一道甜點做準備

第8道甜點: La Mangue, 芒果泥與榛子幕斯蛋糕
這道甜點稍嫌甜了一點, 不過Pigee還是吃光光!

這是餐廳為每桌客人準備的伴手禮
有餐廳介紹, 印有客人姓名的當日所點menu, 與一塊很大的檸檬蛋糕!!
至於檸檬蛋糕好不好吃~~~有點粗糙...還好而已....

酒足飯飽~~來點娛樂吧!!
之前Pigee都不知道在Las Vegas演出的CIRQUE DU SOLEIL就是在台灣很紅的太陽劇團
這次我們看的是太陽劇團的 The BEATLES LOVE
The Beatles LOVE是由一首一首披頭四合唱團經典老歌做背景所串聯成的表演
披頭四是50-60年代搖滾樂團, 因此這個show的觀眾不乏年紀大的阿公阿嬤
很多阿公阿嬤們聽到熟悉的搖滾樂, 身體也隨之擺動~很high的呢!!

所以說, 除了賭博~Vegas這個國際觀光城市還是有許多娛樂的
尤其還有好多米奇林餐廳等著姐妹們的胃慢慢去征服~
Bellagio飯店裡的"Picasso" 是米其林2星;"Le Cirque", "MICHAEL MINA"是米其林1星,
Wynn飯店裡的"ALEX"是米其林2星; 中國餐廳"WING LEI" 與"DANIEL BOULUD"是米其林1星
The Pallazo飯店裡的"Charlie"是米其林1星
......族繁不及備載!!
表演一流的太陽劇團在Vegas也有好幾個show像是"O" "KÀ", "Mystère", "Zumanity", 與"Criss Angel Believe"
當然囉！Las Vegas更是有逛不完的精品店, mall, 還有outlet!
原本Las Vegas只有一家HERMES在Bellagio, 現在Encore也新開了第二家HERMES喔!!
看來來LA旅遊的姐妹們千萬不能錯過這麼精彩的賭城拉斯維加斯!!